jueves, 21 de mayo de 2015

5 MARCAS DEL RETAIL COLOMBIANO QUE NOS DIJERON ADIOS

Pensando que escribir para mi siguiente post, se me ocurrió que podría ser un tema que tenga que ver con esas marcas de supermercado que ya no están y que generan nostalgia porque  encierran un misterio, tienen historia, están tejidas de muchos sueños y tienen una  sensualidad que llena nuestros sentidos hasta llegar a la pasión, el compromiso y una interminable empatía. 

Empecemos.

Carrefour. En 1998 Carrefour de origen frances aterrizo en Colombia durante sus catorce años de operación, marco un hito en la historia del retail en Colombia, dando un gran dinamismo al sector, La oferta de vinos con una selección de todos los países logro que el mercado respondiera positivamente y Carrefour fuera pionero en el desarrollo y crecimiento de esta categoría.

La agresividad comercial de Carrefour no tenia limites, exhibiciones enormes y un visual merchandising impecable, las carnes  la pescadería, panadería y todas las secciones diferenciadoras ofrecían descuentos del 40 y 50%, fue el patrocinador de la Media Maratón de Bogotá MMB que se corre desde el año 2.000 con participación de mas de 40.000 corredores.
Frank Pierre y Pierre Portau grandes lideres en el desarrollo de la marca y sus equipos de trabajo en Colombia, a ellos les debemos mucho.

Almacenes Ley. La historia de CADENALCO S.A inicia en el año 1992 en la ciudad de Barranquilla cuando el señor Luis Eduardo Yepes abrió una tienda que llamo Ley.

En Bogotá el único de lugar que tenia escaleras eléctricas era el Ley de Plaza de Bolivar, eran típicas en sus cafeterías la canasta de pollo, las empanadas y los cochinitos.
La promoción estelar en esta cadena fue  "Don Julio" los quincenazos y Madruguele a diciembre, En esta cadena la autonomía que tenían los gerentes en los cuales me incluyo era total, manejo de precios en productos sensibles para hacer promociones semanales con eventos como sábados de locura, negociación con proveedores y concursos para aumentar las ventas por metro cuadrado como "El piloto Gerente" hacían que los crecimientos en ventas superaran el 115%.
El curso de Directivos de almacén que se hacia en Medellin durante 34 semana era todo un MBA, allí solo iban los mejores de todo el país, los que tuvimos la fortuna de participar en este, aprendimos todo lo que se requería para ser un buen Gerente y apoyar al crecimiento de la organización.
El uniforme vestido blanco y rojo a rayas para las mujeres y camiseta roja y jean para los hombres, los Gerentes y jefes con 3 uniformes, pantalón gris,beige y azul camisa blanca.

Jorge Alberto Perez Duque Vicepresidente comercial de Cadenalco fue el gran líder que aporto mucho al crecimiento de esta organización hasta noviembre de 2001 cuando Almacenes Éxito absorbe a Cadenalco, en ese entonce German Jaramillo Olano era su Presidente.
Superley Un formato de Cadenalco orientado al segmento medio y alto de la sociedad colombiana, la promoción central siempre fue la Fantasia Superley una promoción absolutamente ganadora. Al pre-lanzamiento se invitaba a los clientes frecuentes  de 7 a 9 am en todos los almacenes. La fantasia Superley era una fiesta, exhibiciones masivas y agresivas pague uno y lleve, descuentos en todas las categorías de textiles y variedades. Se premiaba la fidelidad de los clientes regalaron hasta viajes al centro espacial Kennedy.  los papás en el supermercado no tenían que preocuparse por el cuidado de sus hijos, esa tarea la hacían muy bien las chicas del Club de amiguitos Superley en las guarderías que tenían en cada almacén. 

Carlos Alberto Jaramillo  lider  carismático y mentor fue el ultimo Jefe de la UEN Superley
Cuando Almacenes Éxito tomo el control de Cadenalco decidió cambiar el nombre de Superley a Ley, inmediatamente las ventas cayeron. Fue un gran error estratégico del Éxito, pues el cliente valoraba el Superley porque era eso "superior".

Pomona Se inicio en la floresta tenia su huerta propia y su gestor el señor Alfred Bloch de nacionalidad alemana, era todo un líder. Pomona atendía el segmento alto de la sociedad y la farándula razón por la cual el servicio era personalizado con un surtido exclusivo en productos importados y la mejor sección de fruver, panadería y delikatesen de Bogotá.

Su actividad promocional giraba en torno a las semanas de diferentes países "la semana holandesa, la semana alemana etc. las tiendas se vestían con las banderas de esos países y los colaboradores se uniformaban con el vestuario típico de cada  país, era un semana para conocer y disfrutar la gastronomía y productos internacionales, la experiencia de compra era realmente memorable. Adicional cada día de la semana había un porcentaje de descuento en panadería, delikatesen, mercado, fruver y pescadería.

Los empacadores tenían prohibido recibir propina, las capacitaciones de servicio  se realizaban en el Hotel Bogotá Royal para todos los colaboradores, desde la señora de servicios generales hasta los Gerentes todos integrados y compartiendo  en la misma mesa y en el mismo lugar.

El servicio que Pomona ofrecía a sus clientes aun no lo supera ninguna cadena colombiana.

Uniforme de mujeres falda negra y blusa blanca con rayas verdes, hombres jean y camisa blanca con rayas verdes verticales.

En 1993 Cadenalco compra a Pomona y se hace a su control.

Superkids. Formato de tiendas especializada en ropa para niños hasta los 12 años, era una de las UEN de Cadenalco, orientado al segmento alto de la población, la utilidad bruta de estas tiendas era del 60%. En 1998 tuve la triste tarea de cerrar  la ultima tienda de SuperKids ubicada en Niza en la ciudad de Bogotá. 

¿Tienes algún recuerdo de estas marcas?
¿Trabajaste en alguna de estas tiendas? ¿Cual fue tu experiencia? 

Deja tus comentarios y comparte, hay poco material sobre estas marcas en internet.


martes, 19 de mayo de 2015

EL ROL DE LA RELACIONES PÚBLICAS EN EL RETAIL

Las relaciones públicas internas tienen como objetivo principal la creación de relaciones de credibilidad y confianza y utiliza algunos medios para lograrlo como:El balance social de la empresa (¿Que hace la empresa por sus empleados o asociados y ellos que hacen por la empresa?), por otra parte están las relaciones públicas externas especializadas en RRPP financieras y empresariales.

La siguiente lista corresponde a algunas de la mas importantes actividades que se deben tener en cuenta a la hora manejar las relaciones públicas internas de la compañía. 
  1. Página web actualizada.
  2. “House Organ”, Intranet.
  3. Publicaciones para los clientes.
  4. Publicaciones con motivo de acontecimientos internos.
  5. Preparación de memorias anuales junto con  relaciones publicas externas y junta directiva.
  6. Acciones de apoyo al grupo de relaciones públicas externas.
  7. Acciones de apoyo al departamento de marketing y publicidad.
  8. Organización de actos, protocolo y ceremonia.
  9. Visitas culturales a negocios extranjeros del mismo ramo.
  10. Organización de cursos de perfeccionamiento de las distintas especialidades  que desarrolla la compañía.
  11. Eliminación de las posibles causas de enfrentamiento entre departamentos.
  12. Departamento de reclamaciones con su respectivo seguimiento y soluciones a corto plazo.
  13. Trato individualizado con todos los clientes, en especial con los de gran facturación.
  14. Estimulación a los clientes para que vean la calidad con la que se trabaja en la compañía.
  15. Lograr que los empleados se enteren de las noticias que a la Dirección le interesa dar a conocer a la opinión pública.
  16. Trabajar constantemente en la identificación entre  empresa y empleado.
  17. Control de resultados en los trabajadores y su posterior persuasión para mejorar su rendimiento.
  18. Estimular a los empleados para que vean su trabajo un puesto seguro y no temporal.
  19. Mejorar las relaciones con los proveedores.
  20. Preparación de convenciones y congresos.
  21. Asegurar que todas las personas externas reciban de los empleados internos el trato adecuado.
  22. Crear o desarrollar de un CD interno que dé a conocer la empresa, este CD debe renovarse permanentemente.
  23. Crear jornadas de puertas abiertas con Gerencia y departamentos.
  24. Marketing relacional.
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lunes, 18 de mayo de 2015

LOS 11 RETAILERS MAS GRANDES DEL PLANETA ANALISIS

En este post quiero mostrarles los 11 retailers con mayores ingresos del planeta, ellos tienen muchas coincidencias como sus tiendas online, experiencia de compra del consumidor,servicio al cliente, diversidad de los trabajadores o asociados,  y amplio portafolio de productos y servicios.

De esta lista de once marcas: 6 son de Estados Unidos con ventas por 808.450 millones de dolares (mdd), 3 de Alemania con ventas de 266.145 mdd, 1 de Reino Unido y 1 de Francia.  Amazon el mas joven de todos con solo 15 años en el mercado,  tiene presencia en 14 países y ventas por 60.913 mdd y se ubica en el puesto 15 de las mas grandes del mundo. fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015

Datos curiosos de este top 11 de los  retailers mas grandes del planeta.

Las ventas de los siguientes seis retailer después de Walmart alcanza los 488.825 mdd casi el mismo valor de las ventas de Walmart que vendió 476.294 mdd. 

Los retaileres europeos alcanzan ventas por 463.464 mdd, cifra inferior a las ventas de Walmart.

Los cinco retailer de EE.UU alcanza ventas por 504.752 mdd, 28.458 mdd mas que Walmart

La participación en ventas de Walmart es de 33%

La participación de ventas de los cinco retailer europeos es de  32%

La participación en ventas de los cinco retailres de EE.UU sin Walmart es de 35%

La participación en ventas de los retailers de EE.UU incluyendo a Walmart es del 68% 

Las ventas de Walmart son superiores al PIB (Producto interno bruto) colombiano que se estima para 2015 en 332.384 mdd.

El PIB de Colombia es el equivalente al 70% de las ventas de Walmart.

Por Colombia están en las primeras 100: Casino dueño del Grupo éxito aparece en el puesto 13 con ventas de 63.448 millones de dolares mdd, Cencosud con Easy, Jumbo y Metro esta en el puesto 47 con ventas de 19.885 mdd, Jerónimo Martins con tiendas ARA puesto 62 con ventas por 15.712 mdd, Falabella en el  puesto 88 con ventas por 11.377 mdd . fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015

Empecemos

1-Wal-Mart
Ingresos de 476.294 millones de dolares (mdd) año 2013  tiene operaciones en 28 paises, origen USA. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
El secreto de las ventas de Walmart es dar a sus clientes lo que quieren. Un amplio surtido de mercancía de buena calidad, los precios mas bajos posibles, un servicio amable y bien informado, horario conveniente, parqueadero gratuito, satisfacción garantizada de la compra y una experiencia de compra agradable. Walmart.com  cuenta con mas de un  millón de productos en linea y descarga de música, facilitando al cliente la conveniencia de ordenar productos en linea y recogerlos en el Walmart mas cercano, todos los días precios bajos.
2- Costco
Ingresos de 105.156 millones de dolares (mdd) año 2013 tiene operacion en 9 paises, origen USA.(fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Costco es un club de almacenes para miembros con membresía, dedicado a llevar los mejores precios posibles con  mercancía de calidad y  marca, con cientos de tiendas en el mundo y una amplia selección de mercancía y servicios exclusivos para su miembros, todo diseñado para que su experiencia de compra sea agradable. Costco devuelve el valor total de la membresía si en algún momento el cliente no esta satisfecho, garantiza la satisfacción de todos los productos que comercializa con reembolso completo los televisores, proyectores, ordenadores, cámaras, videocámaras, tabletas, reproductores MP3 y teléfonos celulares pueden ser devueltos dentro de los 90 días de la compra para su reembolso total.
Ingresos de 98.688 millones de dolares (mdd) año 2013 tiene operaciones en en 33 paises origen Francia. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Carrefour gestiona en todas sus tiendas la energía y el consumo de agua para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, el reciclaje de residuos y la optimización de abastecimiento, 100 millones de clientes adeptos en el mundo de sus productos, una amplia oferta de productos con precios bajos todos los días. En todo el mundo, las tiendas del grupo están ampliando sus secciones de productos locales y se abastecen del suministro de agricultores, pymesy artesanos locales.
Ingresos por 98.662  millones de dolares (mdd) año 2013 tiene operaciones en 26 países, origen Alemania. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Hacer  la experiencia de compra lo mas agradable posible ofrecen servicios como pago con girocardt, garantía de devoluciones de mercancía. La aplicación Lidl para smartphone en iOS, Android o Windows phone que hace mas sencillo el proceso de compra. La confianza es la base de la satisfacción del cliente, por esta razón la tienda online de de Lidl esta certificada por el independiente RHI Retai Institute.
Ingresos por 98.631 millones de dolares (mdd) año 2013 (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015) operacion en 13 paises, origen Reino Unido.
En Tesco saben que la calidad de la comida comienza con los agricultores, productores y pescadores que cuidan y nutren sus productos. están comprometidos con sus proveedores para asegurar que los productos que comercializan son frescos y de la mejor calidad. Tesco ofrece jubilación flexible para que sus empleados puedan seguir trabajando después de la edad de jubilación, creen en el aprendizaje permanente de su gente, su aprendiz mayor tenia 71 años. El 77% de sus gerentes, directores y lideres han iniciado su proceso en la empresa desde la base.
6-The Kroger Co
Ingresos por 98.375  millones de dolares (mdd) año 2013, tienen operaciones solo en EE.UU origen UASA. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Desde el año 2000 Kroger ha reducido el consumo de energía en sus tiendas un 34.6% Ofrece una completa linea de productos orgánicos disponibles en casi todos los pasillos de sus tiendas para llevarle al consumidor alimentación saludable. Kroger valora en los asociados que contrata la honestidad, la integridad,la seguridad, la diversidad, la inclusión y el respeto. En 2014 Kroger es reconocido como el mejor empleador para estilos de vida saludables por su lugar de trabajo, bienestar y programas para sus asociados y sus familias.
7-Metro Ag Metro Group 
Ingresos por 86.393 millones de dolares (mdd) año 2013, tiene operaciones en 32 paises, origen Alemania.(fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Une un grupo de marcas de ventas independientes y fuertes.  Metro, Makro, Cash & Carry, Redcoon.com,  Media Market,  Saturn , Real y Galeria Kaufhof, .
Es un jugador internacional lider en autoservicios de comercio al por mayor, sus ventas tuvieron un crecimiento del 2.5% en el segundo trimestre 2014/15
8-Aldi Einkauf 
Ingresos por 81.090 millones de dolares (mdd) año 2013, tiene operaciones en 17 países, origen Alemania.(fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Es una de las empresas comerciales líder en Europa, en Alemania son el numero uno en descuentos con una experiencia comercial de 100 años, son las tiendas con la lealtad de los clientes mas larga. 91 % de los clientes compran por 10 años o mas en sus tiendas, en 2014 el estudio anual BrandZ  "valor de la marca", la incluye entre las 10 marcas internacionales mas valiosa del mundo. 
9-Home Depot

Ingresos por 78.812 millones de dolares (mdd) año 2013, tiene operaciones en 4 paises, origen USA. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
La promesa de precios de Home Depot "Nadie bate nuestros precios". Si el cliente encuentra un producto con el precio mas bajo  en la  competencia de los productos que venden en sus tiendas, se lo igualan y le dan un 10% adicional.  
10-Target



Ingresos por 72.596 millones de dolares (mdd) año 2013, tiene operaciones en 2 paises, origen USA. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
El cliente es el invitado cuando va de  compras, por lo que el diseño de cada experiencia de compra ha de  ser el mejor. Las  tiendas CityTarget son de tamaños adecuados y bien provistos para la población urbana, su aplicación para el iPhone le permite al cliente comprar cuando va en camino, logrando una experiencia de compra única y memorable. Trabajan con dedicación para hacer diseños accesibles y asequibles para todos. El objetivo de Target es ser un lugar donde los huéspedes y los miembros del equipo siempre van a encontrar más de lo que esperan.
11-Walgreens



Ingresos por 72.117 millones de dolares MDD en 2013, tiene operaciones en 2 paises, origen USA. (fuente Deloite Global Powers of Retailing 2015)
Walgreens se ubica en el puesto número 5 entre los retailers de  alimentos y farmacias  durante los últimos 22 años consecutivos. La revista Fast Company clasifica a Walgreens como la séptima más innovadora compañía de cuidado de la salud por su liderazgo en la redefinición del papel de la farmacia, la revista destaca nuevas características de aplicaciones móviles que ayudan a los pacientes a manejar sus medicamentos, así como asociaciones de la empresa con el CDC y el Departamento de Salud y Servicios Humanos para ampliar las pruebas en la tienda del VIH, lo que creó un nuevo estándar para la relación paciente-farmacia.

Consulta aquí la lista de los 250 retailer mas grandes del mundo.

250 retailer del mundo

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jueves, 14 de mayo de 2015

EL FACTOR DIFERENCIAL DE LA LOGISTICA

En este post quiero hablar de la logística como variable estratégica en la distribución de productos hacia las tiendas, porque repercute decisivamente en el precio de venta final del producto al consumidor.

Las actividades de distribución comprenden:

  • Transporte.
  • Almacenamiento.
  • Embalaje.
  • Control de inventarios.
  • Localización de almacenes.
  • Proceso de pedidos.
  • Previsiones del mercado
  • Servicio al consumidor.

La logística del retail es el eslabón dentro de la cadena de abastecimiento, donde se realizan todos los procesos de recibo y envío de mercancía , desde el proveedor hasta su llegada a las tiendas y donde la automatización es determinante a la hora de reducir costos, la logística debe ser un factor diferencial para cualquier retailer, es aquí justamente donde esta la oportunidad de ser eficientes manejando bajos costos en la operación y trasladando el beneficio de ese ahorro al precio final en las tiendas.

Michael Porter afirma que hay dos ventajas competitivas separadas: el liderazgo en bajo costo y la diferenciación, según Porter  todas aquellas actividades que se desarrollan en una empresa y que separadas en grupos estratégicos permiten a la Gerencia comprender el comportamiento de  los costos e identificar fuentes existentes o potenciales de diferenciación.

La cadena de valor es la sumatoria de beneficios recibidos por el cliente menos los costos  por adquirir y usar un producto o servicio, son tres los elementos que la componen.

Actividades primarias que tienen que ver con el desarrollo del producto, producción, logística y comercialización y servicio postventa.

Actividades de soporte como administración de recursos humanos, compras, servicios, desarrollo tecnológico, telecomunicaciones, automatización, desarrollo de procesos, ingeniería e investigación.
finanzas, contabilidad, gerencia de calidad, relaciones publicas, asesoría legal y Gerencia general.

Margen. diferencia entre el valor total y los costos incurridos por la empresa para desempeñar las actividades que generan valor.

Quiero dejarles estos centros logísticos  que cuenta con robustos procesos de automatización para el ingreso y despacho de  mercancía hacia las tiendas, que tienen como principal beneficio la eliminación del desgaste y mejora en la productividad de los operarios permitiendo llevar una trazabilidad detallada ahora, antes y después.

                                    

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Este  centro logistico en Turquia con una altura de 46 metros y capacidad para 161.000 palets permite centralizar los procesos logísticos y productivos.

Innovación y novedad claves en las operaciones logísticas, la premisa es hacer la operación al menor costo posible.

Que empresas en tu país funcionan bajo este tipo de plataformas?

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martes, 12 de mayo de 2015

¡TU JEFE TE VA A DESPEDIR! EXPEDIENTE RETAIL

En este post quiero hablar de lo que se trae tu Jefe cuando considera que ya no eres necesario y hay que darte de baja, despedirte o echarte.

Como siempre lo he dicho el Retail  es agradecido, te premia y te castiga. Como en el  fútbol una sola falta que detenga la opción de gol es suficiente para que expulsen al jugador, igual sucede en el retail una sola falta y estas con un pie adentro y el otro afuera.

La siguiente es la lista de algunos comportamientos que tienen los Jefes cuando están tramando despedirte.
  1. Tu Jefe últimamente acostumbra decirte ahora lo revisamos.
  2. Tu Jefe ya no delega en ti nuevas responsabilidades.
  3. Tu Jefe ya no te comenta sobre el avance de las estrategias.
  4. Tu Jefe no te invita a los lanzamientos y actividades de los proveedores.
  5. Tu Jefe no te corrige pero si critica tus resultados.
  6. Tu Jefe cuando habla por teléfono en la oficina y tu entras te dice que lo dejes a solas.
  7. Tu Jefe te llama y dice que las ventas  bajo tu responsabilidad decrecen.
  8. Tu Jefe empieza a revisar detalladamente los departamentos  a tu cargo pasa el dedo encima de los productos y te demuestra que están sucios.
  9. Tu Jefe recorre la tienda toma fotos de lo que esta mal y luego te envía un correo con fotos y comentarios nada alentadores.
  10. Tu Jefe se ha reunido últimamente muy seguido con la Gerente de Gestión Humana?
  11. Tu Jefe te cito en su oficina para hacer un plan de trabajo.
  12. Tu Jefe te pidió hacer un compromiso de mejoramiento personal y laboral.
  13. Tu Jefe recibió esta semana en la oficina a varias personas hombres y mujeres que no son proveedores ni empleados y se demoro con cada uno media hora.
  14. Tu Jefe se te aparece en la apertura y cierre de la tienda? extraño antes no lo hacia.
  15. Tu Jefe ahora hace las preguntas a  tus colega de tienda y no a ti como lo hacia tiempo atrás?
  16. Tu Jefe te saludaba de mano y ahora te ignora.
  17. Tu Jefe te interrumpe en las reuniones cuando tu hablas y te opaca.
  18. Tu Jefe ahora habla con todos tus subordinados y les pregunta que tal tu jefe?
  19. Tu Jefe y todos en la Empresa saben que te van a despedir, tu eres el único que no se entera. 
Si has observado este tipo de comportamientos en tu Jefe tienes dos opciones:
La primera es preguntarle.
La segunda empieza a buscar trabajo para que no te cojan con los pantalones abajo.
Mira este vídeo y relájate aquí no acaba la vida.

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lunes, 11 de mayo de 2015

COMO CONVERTIR UN EQUIPO DE RETAIL EN UN EQUIPO GANADOR

Muchas veces  el ritmo y dinamismo de la tienda  hace que los directivos dejen la capacitación de su equipo exclusivamente en manos de la Gerencia de Gestión Humana y eso esta bien,  este departamento ademas de trabajar la cultura y los valores corporativos tiene la función de apoyar la   operación de la tienda  a través de la selección y  formación del personal.

La capacitación y formación es un tema de todos en la tienda,  los Jefes deben auto capacitarse y hacer lo mismo con sus subordinados, en tiempos modernos como los que vivimos hoy con todas las herramientas y tecnologías disponibles a solo un click no tiene presentación que un Jefe con liderazgo no haga uso de ellas.

Hace algunos años empece a hacer uso de canales de vídeo como Youtube, Vimeo y  me di cuenta que había una cantidad de vídeos con los cuales podía educarme y educar a mi equipo, en temas tan variados como Liderazgo, ventas, tendencia e inclusive competencia.
Como lo hice?

Lo primero que hice fue identificar en cada miembro de mi equipo sus fortalezas y sus necesidades para no hablar de debilidades, es decir en que  áreas del conocimiento y de la gestión son fuertes y en cuales tienen dificultades, es casi como hacer un DOFA a cada miembro del equipo convirtiendo  sus debilidades en fortalezas y sus amenazas oportunidades. 

Luego hice de la evaluación de desempeño o el famoso "se como me va", la mejor herramienta para capacitar a mi equipo. Quienes hemos pasado por la evaluación de desempeño que generalmente se hace mensual bimensual o trimestralmente sabemos que hay que destacar las fortalezas del evaluado y también trabajar en reducir la brecha de las debilidades.

La siguiente actividad fue programar de común acuerdo con el cada miembro del equipo el día y la hora de la evaluación y garantizar que durante la misma se evite a toda costa las interrupciones. Una hora de evaluación con profesionalismo y dedicación es suficiente para romper las barreras y generar un ambiente de confianza, sensibilizarnos y crear conjuntamente planes de accion.

Después de reconocer en el evaluado sus capacidades funcionales en el cargo, vemos vídeos de liderazgo,  ventas y crecimiento personal y esta rutina se convertía en parte de las tareas a realizar hasta la próxima evaluación.

Por ultimo revisar los objetivos estratégicos: 
  • crecimiento de ventas acorde con el presupuesto
  • Operación eficiente y rentable. Gastos  y rentabilidad financiera-
  • Atención y servicio al cliente en cada una de las áreas. 
  • Eficiencia de los procesos internos. Abastecimientos acordes a la rotación de productos y valorización del inventario
  • Crecimiento, aprendizaje y desarrollo. Gestión del clima laboral, desarrollo de competencias y talento.
Cuando sabemos en que es mas fuerte cada directivo debemos asignarles mas responsabilidades de manera que puede seguir desarrollando sus competencias y madurando su liderazgo.

Aquí te dejo algunos vídeos que te podrían servir  para capacitar a tu equipo.









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viernes, 8 de mayo de 2015

LO QUE SIEMPRE QUISO SABER DE LA MARCA PROPIA Y NO LE CONTARON!!

Es curioso como la marca blanca o marca propia como  se conoce en Colombia, es subestimada por propios y extraños, llega a convertirse en la cenicienta de un cuento de retail.

Que mal, los detractores de la marca propia están  tirando por la cañería la utilidad que generan las marcas propias, pues las marcas propias son baratas y su consumo no para de crecer, el detallista tiene el poder sobre la creación, desarrollo y gestión de su marca, su abastecimiento y comercialización. Difícilmente la Gerencia de compras se va a oponer a que compre producto y llene la tienda con estos, máxime cuando son muy rentables y  tienen  alta rotación.

En Colombia los supermercados y las grandes superficies acogieron la marca propia como una estrategia para mejorar margenes, crear lealtad y crecer las categorías de producto, en Europa las marcas blancas MDD representan hasta el 50% del total de ventas, en Colombia apenas alcanza un incipiente 6% en los supermercados y grandes superficies, 9 de cada 10 hogares se inclinan por la marca propia, el porcentaje de ahorro al comprar marca propia esta entre el 15 y 30%, el 60% de los hogares colombianos consume marca propia porque encuentran  como principal atractivo  precio y calidad.

Y es que la dicha de la fea la bonita la desea, las marcas propias son mas económicas, son de buena calidad y son rentables o sino preguntele a KOBA Colombia S.A.S y sus tiendas D1 con solo 6 años en el mercado y 500 referencias de productos de consumo diario incluido un numero importante de marcas propias ya tienen mas de 300 tiendas en Colombia.

Nunca olvidare el volumen de ventas de los duraznos enlatados de Colsubsidio, el pan de durazno y los ceviches de Carrefour, las pizas y pollo asada de Superley Salitre, los blujeans Carrel del Éxito, las almohadas one life de Locatel  solo por  mencionar unas pocas.

Verdaderas maquinas de hacer dinero vía volumen.

Las  marcas propias son un mar de oportunidades, hay mucho por hacer lo primero es:
Concientizar a las gerencias, grupos directivos y demás personal de la tiendas
Entender a la marca propia como un generador de margen importante.
Incluir la marca propia en todas las campañas de mercadeo del año.
Desarrollar un buen concepto de visual merchandisig.
Seguimiento diario de las ventas en unidades y en pesos.
Asignarle exhibiciones adicionales.
Garantizar stock permanente.
Negociar nuevas categorías como comida orgánica y saludable
Incursionar en nuevos productos y formulaciones
Mantener el foco.
Ganar cuota de mercado.

Yo siempre creí en el poder las marcas propias aposte por ellas siempre y por eso los compradores me amaban y los clientes me compraran.

Como anda tu relación con las marcas propias de tu tienda?

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